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请问「软酥猪腰」是什么意思?

2026-07-10 10:56:24

「软酥猪腰」读音

拼音 ruǎn sū zhū yāo,注音 ㄖㄨㄢˇ ㄙㄨ ㄓㄨ ㄧㄠ

拼音字母ruan su zhu yao
拼音首字母rszy
注音符号ㄖㄨㄢ ㄙㄨ ㄓㄨ ㄧㄠ
注音首符号ㄖㄙㄓㄧ

「软酥猪腰」释义

扩展释义 软酥猪腰是一道传统名菜。此菜色泽深红明亮,汤汁浓郁醇厚,质地酥软不烂,味道咸鲜适口。通过微火长时间炖煮,一般约需3~4 小时,使之软烂香酥,原汤已大部耗尽,成品带有浓汁,口味醇厚,别具风味。

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