「血燕」读音

拼音 xuè yàn，注音 ㄒㄩㄝˋ ㄧㄢˋ

拼音字母	xue yan
拼音首字母	xy
注音符号	ㄒㄩㄝ ㄧㄢ
注音首符号	ㄒㄧ

「血燕」释义

扩展释义 雨燕科飞禽动物金丝燕种（学名COLLACALIA ESCULENTAL）为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢，因其产量稀少，营养价值高，自古以来就是名贵的滋补品。由于金丝燕每次产卵前分泌唾液筑巢属于的周期性生理反应，因此每年三次采摘到的燕窝品质并没有任何区别。 引血燕以泰国的罗兰岩山、康士山、宋卡山等地出产为多，实非如传说因燕子呕出之血所形成。根据资料显示，血燕质素其实比白燕稍逊，香气和浸发所得成份亦不及白色的燕窝，血燕只不过是近年倍受推奉才名贵起来。

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