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请问「三套鸭」是什么意思?

2026-07-11 06:40:54

「三套鸭」读音

拼音 sān tào yā,注音 ㄙㄢ ㄊㄠˋ ㄧㄚ

拼音字母san tao ya
拼音首字母sty
注音符号ㄙㄢ ㄊㄠ ㄧㄚ
注音首符号ㄙㄊㄧ

「三套鸭」释义

扩展释义 三套鸭,是江苏省扬州和高邮地区的一道特色传统名菜。以野鸭为制作主料,三套鸭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。“三套鸭”家鸭肥嫩,野鸭喷香,菜鸽细酥,滋味极佳。有人赞美此菜具有“闻香下马,知味停车”的魅力。

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