「干煸鸡块」读音

拼音 gàn biān jī kuài，注音 ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ

拼音字母	gan bian ji kuai
拼音首字母	gbjk
注音符号	ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ
注音首符号	ㄍㄅㄐㄎ

「干煸鸡块」释义

扩展释义 干煸鸡块是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。鸡块嫩、鲜香,煸至皱皮,煸上色、味,卤肥浓、热香,包上鸡块,色红亮.炒锅烧热,用油滑锅后放入猪油5钱,在旺火上烧至六成熟,推入鸡块,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入黄酒、酱油、

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拆字组词：

• 「干」字组词
• 「煸」字组词
• 「鸡」字组词
• 「块」字组词

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