请问「泉州扁食」是什么意思？
2026-07-11 17:11:02
「泉州扁食」读音
拼音 quán zhōu biǎn shí，注音 ㄑㄩㄢˊ ㄓㄡ ㄅㄧㄢˇ ㄕˊ
| 拼音字母 | quan zhou bian shi |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzbs |
| 注音符号 | ㄑㄩㄢ ㄓㄡ ㄅㄧㄢ ㄕ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄅㄕ |
「泉州扁食」释义
扩展释义 扁食的俗称有很多，北方统称饺子，广东一带纳入馄炖的范畴，沙县小吃称之为扁肉，只有闽南地区的人们才称之为为扁食。因为在闽南，小吃众多，扁肉和饺子的却别还是比较大的。至于泉州扁食与沙县扁食哪个比较好吃，这要看个人的偏好，沙县小吃满大街都是，但要吃到正宗的泉州扁肉恐怕要到泉州高丽巷的那家“高丽巷老字号小吃”或者一些手工做扁肉的地方才买得到。
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