请问「冰糖苦瓜粥」是什么意思？
2026-07-14 00:40:47
「冰糖苦瓜粥」读音
拼音 bīng táng kǔ guā zhōu，注音 ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ
| 拼音字母 | bing tang ku gua zhou |
|---|---|
| 拼音首字母 | btkgz |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ |
| 注音首符号 | ㄅㄊㄎㄍㄓ |
「冰糖苦瓜粥」释义
扩展释义 1 ．大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。2．锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。
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