请问「香港烧腊」是什么意思?
2026-07-10 22:40:46
「香港烧腊」读音
拼音 xiāng gǎng shāo là,注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄤˇ ㄕㄠ ㄌㄚˋ
| 拼音字母 | xiang gang shao la |
|---|---|
| 拼音首字母 | xgsl |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄤ ㄕㄠ ㄌㄚ |
| 注音首符号 | ㄒㄍㄕㄌ |
「香港烧腊」释义
扩展释义 香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。
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