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请问「麦冬虾仁」是什么意思?

2026-07-14 00:42:33

「麦冬虾仁」读音

拼音 mài dōng xiā rén,注音 ㄇㄞˋ ㄉㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

拼音字母mai dong xia ren
拼音首字母mdxr
注音符号ㄇㄞ ㄉㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
注音首符号ㄇㄉㄒㄖ

「麦冬虾仁」释义

扩展释义 基本信息【菜谱名称】 麦冬虾仁 【所属菜系】 全部 【口味特点】 口味咸香,止咳化痰。制作原料水发麦冬100克,鲜虾仁300克,精盐、味精、白糖、高汤、生抽、料油、淀粉、黄酒各适量。制作过程将虾仁加入淀粉抓匀过油炸制,再放入麦冬一起炸熟出勺,另起锅倒入虾仁、麦冬、加入调味品烹制而成。

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