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请问「酥菜」是什么意思?

2026-07-13 05:08:01

「酥菜」读音

拼音 sū cài,注音 ㄙㄨ ㄘㄞˋ

拼音字母su cai
拼音首字母sc
注音符号ㄙㄨ ㄘㄞ
注音首符号ㄙㄘ

「酥菜」释义

扩展释义 将剔出的骨头平摆在砂锅底下,花椒布包放在骨头上、上面码放一层藕,藕上码放鸡肉、鱼肉、猪肉,上面再码海带卷,将五个鸡蛋插码在海带卷缝隙之间,最上面码放白菜。

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