「砂锅炖甲鱼」读音

拼音 shā guō dùn jiǎ yú，注音 ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ

拼音字母	sha guo dun jia yu
拼音首字母	sgdjy
注音符号	ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ
注音首符号	ㄕㄍㄉㄐㄩ

「砂锅炖甲鱼」释义

扩展释义 砂锅烧甲鱼是辽宁地区脍炙人口的传统名菜。这不单因为甲鱼肉味鲜美，含有较高的营养价值，而且还因为是用砂锅烹制的。砂锅具有保温好、透气强，煮汤、烧菜不起味、不变色的特点。此菜原汁原味、咸鲜适口，肉质软烂。三色辉映，新颖别致。

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• 「砂」字组词
• 「锅」字组词
• 「炖」字组词
• 「甲」字组词
• 「鱼」字组词

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