请问「红娘自配」是什么意思?
2026-07-12 16:59:05
「红娘自配」读音
拼音 hóng niáng zì pèi,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄋㄧㄤˊ ㄗˋ ㄆㄟˋ
| 拼音字母 | hong niang zi pei |
|---|---|
| 拼音首字母 | hnzp |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄋㄧㄤ ㄗ ㄆㄟ |
| 注音首符号 | ㄏㄋㄗㄆ |
「红娘自配」释义
扩展释义 红娘自配,是一道菜肴。原料:大虾,精盐,味精,胡椒粉,绍酒,肉馅,蛋糊。做法:1、将大虾去皮留尾,去除沙线,从脊背片开,拍平,用精盐、味精、胡椒粉、绍酒腌渍后,卷上肉馅成半圆形虾,2、给虾挂上蛋糊,入油锅炸并加以点缀,炸熟以后摆在盘内周围,中间是滑熘的番茄里脊片。成品特色:一菜两吃,造型优美,口感酥脆、滑嫩,鲜香。
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