请问「鲜椒嫩仔鸡」是什么意思？
2026-07-10 08:14:17
「鲜椒嫩仔鸡」读音
拼音 xiān jiāo nèn zǎi jī，注音 ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄣˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ
| 拼音字母 | xian jiao nen zai ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | xjnzj |
| 注音符号 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄣ ㄗㄞ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄒㄐㄋㄗㄐ |
「鲜椒嫩仔鸡」释义
扩展释义 鲜椒嫩仔鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。鸡肉鲜嫩，香辣回甜。.将童子鸡浸煮至熟；茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边；花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。
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