「凫肉」读音

拼音 fú ròu，注音 ㄈㄨˊ ㄖㄡˋ

拼音字母	fu rou
拼音首字母	fr
注音符号	ㄈㄨ ㄖㄡ
注音首符号	ㄈㄖ

「凫肉」释义

扩展释义 【考证】出自《本草纲目》：凫，东南江海湖泊中皆有之，肥而耐寒。或云，食用绿头者为上，尾尖者次之。海中一种冠凫，头上有冠。并宜冬月取之。【采收和储藏】宜冬季捕捉，除去羽毛及内脏，取肉鲜用。【资源分布】在我国北方繁殖，在长江流域或更南地区越冬。

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