请问「葡萄糖当量」是什么意思？
2026-07-10 16:34:38
「葡萄糖当量」读音
拼音 pú táo táng dāng liàng，注音 ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄉㄤ ㄌㄧㄤˋ
| 拼音字母 | pu tao tang dang liang |
|---|---|
| 拼音首字母 | pttdl |
| 注音符号 | ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄉㄤ ㄌㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄆㄊㄊㄉㄌ |
「葡萄糖当量」释义
扩展释义 淀粉糖浆由于水解程度不同，各种产品的成分与性质有所不同，一般以葡萄糖当量值(DE值)表示，所谓葡萄糖当量是指糖浆中的还原糖量占其干物质的百分含量。
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