请问「沙嗲」是什么意思？
2026-07-10 22:26:44
「沙嗲」读音
拼音 shā diē，注音 ㄕㄚ ㄉㄧㄝ
| 拼音字母 | sha die |
|---|---|
| 拼音首字母 | sd |
| 注音符号 | ㄕㄚ ㄉㄧㄝ |
| 注音首符号 | ㄕㄉ |
「沙嗲」释义
扩展释义 沙嗲是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口。沙嗲酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙嗲的同时，再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等，入口的沙嗲味道更加分明。
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