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请问「萧山鸡」是什么意思?

2026-07-13 00:42:20

「萧山鸡」读音

拼音 xiāo shān jī,注音 ㄒㄧㄠ ㄕㄢ ㄐㄧ

拼音字母xiao shan ji
拼音首字母xsj
注音符号ㄒㄧㄠ ㄕㄢ ㄐㄧ
注音首符号ㄒㄕㄐ

「萧山鸡」释义

扩展释义 萧山鸡体形较大,外形浑圆,其特点是前期生长快,早熟易肥,抗病耐粗,适应性强。经育肥后的阉鸡肉嫩脂黄、鲜美特香,被称作“红毛大阉鸡”。萧山鸡是中国八大名鸡之一,早在春秋时代,民间土种鸡被择优选入越王宫中,作观赏玩乐之用,逐渐形成性状良好的鸡种,名为"越鸡",后由宫中传至民间,再经精心培育而成为今日的萧山鸡,故其饲养历史已达2000余年。

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