请问「竹菜」是什么意思？
2026-07-11 09:13:21
「竹菜」读音
拼音 zhú cài，注音 ㄓㄨˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | zhu cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | zc |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄓㄘ |
「竹菜」释义
基本含义 1.植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。 2.鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。
详细解释
植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。
北魏贾思勰《齐民要术·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而茎叶细，生极穊。”
鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。
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