「麻辣五花肉」读音

拼音 má là wǔ huā ròu，注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ

拼音字母	ma la wu hua rou
拼音首字母	mlwhr
注音符号	ㄇㄚ ㄌㄚ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
注音首符号	ㄇㄌㄨㄏㄖ

「麻辣五花肉」释义

扩展释义 将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒，再放入五花肉不断翻炒，加入少许糖，然后放入土豆片不断翻炒均匀。等到土豆和肉的表面全部沾满酱料并充分入味后，关火即可，可以撒入芝麻（花生碎）、香菜（葱花）等点缀，增加风味。

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