「油煎馄饨」读音

拼音 yóu jiān hún tún，注音 ㄧㄡˊ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ

拼音字母	you jian hun tun
拼音首字母	yjht
注音符号	ㄧㄡ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
注音首符号	ㄧㄐㄏㄊ

「油煎馄饨」释义

扩展释义 油煎馄饨是上海市常见的特色传统名点。自20世纪30年代开始，上海各家小食店均有出售，因而成为人人皆知的名点。色泽金黄，外脆里嫩，香鲜味美。煎制时要不断转动煎锅并不断翻动馄饨，以便受热均匀，但火不宜太旺，以免焦煳。

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拆字组词：

• 「油」字组词
• 「煎」字组词
• 「馄」字组词
• 「饨」字组词

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