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请问「咸鱼饼子」是什么意思?

2026-07-12 06:25:26

「咸鱼饼子」读音

拼音 xián yú bǐng zi,注音 ㄒㄧㄢˊ ㄩˊ ㄅㄧㄥˇ ㄗ˙

拼音字母xian yu bing zi
拼音首字母xybz
注音符号ㄒㄧㄢ ㄩ ㄅㄧㄥ ㄗ
注音首符号ㄒㄩㄅㄗ

「咸鱼饼子」释义

扩展释义 咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ,属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家风味,咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道,它不仅鲜美可口,而且经济实惠。

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