请问「荸荠炒鸡蛋」是什么意思？
2026-07-10 12:54:16
「荸荠炒鸡蛋」读音
拼音 bí jì chǎo jī dàn，注音 ㄅㄧˊ ㄐㄧˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | bi ji chao ji dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | bjcjd |
| 注音符号 | ㄅㄧ ㄐㄧ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄅㄐㄔㄐㄉ |
「荸荠炒鸡蛋」释义
扩展释义 制作材料材料：荸荠（已去皮）、鸡蛋、葱花 调料：料酒、盐、鸡精做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。 （2）将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。 （3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 （4）接着，合入荸荠翻炒一下。 （5）然后，加点盐、鸡精调味翻炒一下。 （6）最后，搁入点葱花炒匀，即可。
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