请问「牛舌饼」是什么意思？
2026-07-13 20:52:21
「牛舌饼」读音
拼音 niú shé bǐng，注音 ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | niu she bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | nsb |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄕㄜ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄋㄕㄅ |
「牛舌饼」释义
扩展释义 牛舌饼，是一种有名的北京传统小吃。黑龙江、台湾、山西等地也有该小吃。牛舌饼制作要用标准面粉和成面团，兑入发面团，比例大概在9： 1.5之间，就是说4.5公斤标准粉和面，加进0.75公斤的酵面，加适量的碱，和均匀揉成长条，揪成小剂，搓成条，擀薄甩成片，抹上麻酱卷成卷，两手将两头搓细，然后将两头叠压在一起，用擀面杖擀成长 圆形，用铛烙两面后，放在铛下的马道内烤熟。
推荐
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 词 王颖玲是什么意思？词语深度解读 点击查看「王颖玲」的拼音、释义、出处及相关词语资讯。 词语 wáng yǐng líng 种子识是什么意思？ zhǒng zi shí 华琉衣是什么意思？ 巛部首的字是什么意思？ 成都天气预报30天是什么意思？ 新巴尔虎特产是什么意思？ 百家号是什么意思？ 杨石毅是什么意思？ 番茄免费小说app 新闻阅读 / 84.3M 2026-03-06 18:30:03 下载是什么意思？ http://www.qeterp.com/a/1431569083495816.html 土是什么意思？ 司雅杰是什么意思？ 麤暴是什么意思？ 苦劳 是什么意思？ kǔ láo 冬天晚上钓鱼怎么钓是什么意思？ 花都神医是什么意思？