请问「姜豉」是什么意思?
2026-07-10 22:23:39
「姜豉」读音
拼音 jiāng shì,注音 ㄐㄧㄤ ㄕˋ
| 拼音字母 | jiang shi |
|---|---|
| 拼音首字母 | js |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄕ |
| 注音首符号 | ㄐㄕ |
「姜豉」释义
扩展释义 “姜豉”乃唐宋时期开封市肆名馔和寒食节传统食品。此菜因以姜调味,烹制成的熟猪时肉浓烂,汤汁凝冻,似豆豉而得名。
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「姜豉」读音
拼音 jiāng shì,注音 ㄐㄧㄤ ㄕˋ
| 拼音字母 | jiang shi |
|---|---|
| 拼音首字母 | js |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄕ |
| 注音首符号 | ㄐㄕ |
「姜豉」释义
扩展释义 “姜豉”乃唐宋时期开封市肆名馔和寒食节传统食品。此菜因以姜调味,烹制成的熟猪时肉浓烂,汤汁凝冻,似豆豉而得名。