请问「香煎芙蓉蛋」是什么意思？
2026-07-16 03:31:22
「香煎芙蓉蛋」读音
拼音 xiāng jiān fú róng dàn，注音 ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | xiang jian fu rong dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | xjfrd |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄒㄐㄈㄖㄉ |
「香煎芙蓉蛋」释义
扩展释义 “香煎芙蓉蛋”是广东传统的风味菜肴。用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，乃广州筵席名菜。