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请问「麵粉」是什么意思?

2026-07-16 00:29:49

「麵粉」读音

拼音 miàn fěn,注音 ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

拼音字母mian fen
拼音首字母mf
注音符号ㄇㄧㄢ ㄈㄣ
注音首符号ㄇㄈ

「麵粉」释义

扩展释义 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。