请问「肉桂粉」是什么意思？
2026-07-10 10:32:08
「肉桂粉」读音
拼音 ròu guì fěn，注音 ㄖㄡˋ ㄍㄨㄟˋ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | rou gui fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | rgf |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄍㄨㄟ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄖㄍㄈ |
「肉桂粉」释义
扩展释义 肉桂粉是由肉桂的枝干去皮制成的粉末，多用于咖啡，面包、蛋糕及其他烘焙产品。肉桂粉，俗称玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂，生长在锡兰、印度一带，为樟科植物。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林，我国从1962年从越南引种大叶清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮制成粉末后称之为肉桂粉，它有一种令人喜爱的芳香、温和、甜美的感觉，是一种广受人喜爱的香料。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙产品。
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