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请问「奶干」是什么意思?

2026-07-10 08:39:34

「奶干」读音

拼音 nǎi gàn,注音 ㄋㄞˇ ㄍㄢˋ

拼音字母nai gan
拼音首字母ng
注音符号ㄋㄞ ㄍㄢ
注音首符号ㄋㄍ

「奶干」释义

扩展释义 奶干的做法是将取出奶皮的牛奶盛于桶内发酵,用布袋装起吊晾,用马尾或细线切成片状,置木板上晾晒数日即成。

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