请问「生炒鱼片」是什么意思？
「生炒鱼片」读音
拼音 shēng chǎo yú piàn，注音 ㄕㄥ ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | sheng chao yu pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | scyp |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄔㄠ ㄩ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄕㄔㄩㄆ |
「生炒鱼片」释义
扩展释义 生炒鱼片是一道传统的特色名菜，属于粤菜系。此菜口感爽嫩，味道鲜美。把鲜鱼肉起掉皮，洗净。用刀片成日字片状，用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉，放进蛋白拌匀待用。笋肉切日字方片状，红辣椒切小片，葱切段，香菇切片，然后将鼎烧热放进生油，候油温热至约180摄氏度时将鱼片投入油鼎炸过，即捞起（要保持鱼片的白色），把油倒起，再将笋片、椒片、香菇投入鼎略炒几下，即投入鱼片、葱段，将已备好的调味粉水倒入（以对芡方式），将鼎翻二至三翻即成。
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 json格式化校验是什么意思？ 范兆廷是什么意思？ 节约用水宣传横幅用语是什么意思？ 台安天气预报30天是什么意思？ 清原天气预报30天是什么意思？ 六年级上册寒假作业（锦集十七篇） ❈ 六年级上册寒假作业 菊花(学名Dendranthema morifolium，常用chrysanthemum，拉丁文 Flos Chrysanthemi)，多年生菊科草本植物 ，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花是什么意思？ 适合infp的职业是什么意思？ 工程创优工作发言稿(推荐16篇)是什么意思？ 本溪天气预报30天是什么意思？ 提升专业形象：9个商务会议英文邮件模板，从邀约到跟进全搞定是什么意思？ 术式革命都市降魔 棋牌游戏 | 412.87M 查看是什么意思？ http://www.hzseize.com/show-MTg1MjQ.html 通过电脑摄像头进行录像的小工具是什么意思？ 关于大寒的说说(系列一百句)是什么意思？ 插手是什么意思？ 种植养护是什么意思？