「上海小馄饨」读音

拼音 shàng hǎi xiǎo hún tún，注音 ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ

拼音字母	shang hai xiao hun tun
拼音首字母	shxht
注音符号	ㄕㄤ ㄏㄞ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
注音首符号	ㄕㄏㄒㄏㄊ

「上海小馄饨」释义

扩展释义 上海小馄饨，是一道色香味俱全的小吃，属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末，加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀，用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出，中央放适量鸡脯肉馅，逐个包好。净锅烧开水，下入馄饨煮熟后，捞出盛入有鲜汤的碗中，再加入香菜，葱即成。

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• 「小」字组词
• 「馄」字组词
• 「饨」字组词

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