「油爆河虾」读音

拼音 yóu bào hé xiā，注音 ㄧㄡˊ ㄅㄠˋ ㄏㄜˊ ㄒㄧㄚ

拼音字母	you bao he xia
拼音首字母	ybhx
注音符号	ㄧㄡ ㄅㄠ ㄏㄜ ㄒㄧㄚ
注音首符号	ㄧㄅㄏㄒ

「油爆河虾」释义

扩展释义 油爆河虾是上海及江苏、浙江一带的传统名菜。它为席上珍品，也入寻常百姓家，适于家庭小酌。成菜后河虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口壳肉分离，吃完虾，盘内不留卤汁。“油爆河虾”以上海山东中路、南京东路口的“老正兴菜馆”烹调的最具特色。成菜后河虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口壳肉分离，吃完虾，盘内不留卤汁。

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拆字组词：

• 「油」字组词
• 「爆」字组词
• 「河」字组词
• 「虾」字组词

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