请问「香煎牛小排」是什么意思？
2026-07-10 15:14:28
「香煎牛小排」读音
拼音 xiāng jiān niú xiǎo pái，注音 ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
| 拼音字母 | xiang jian niu xiao pai |
|---|---|
| 拼音首字母 | xjnxp |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄒㄧㄠ ㄆㄞ |
| 注音首符号 | ㄒㄐㄋㄒㄆ |
「香煎牛小排」释义
扩展释义 香煎牛小排是一道以牛小排、香菜等为原料，煎制而成，将各种香味的汁液和肉香在口腔中融为一体的广东的传统名菜。属于粤菜系。
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