「松子鱼块」读音

拼音 sōng zi yú kuài，注音 ㄙㄨㄥ ㄗ˙ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ

拼音字母	song zi yu kuai
拼音首字母	szyk
注音符号	ㄙㄨㄥ ㄗ ㄩ ㄎㄨㄞ
注音首符号	ㄙㄗㄩㄎ

「松子鱼块」释义

扩展释义 松子鱼块是湖南一带的传统风味名菜，属于湘菜系。主料选择桂鱼，将鱼肉切成绿豆大小的鱼米，松子用温油炸熟；锅上火放油，待油温下入鱼米滑开；原锅上火，注入花生油，放姜末煸炒后放鱼米与松子炒均，调味芡汁，熟透装盘即成，鱼肉鲜嫩，松子酥香。

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拆字组词：

• 「松」字组词
• 「子」字组词
• 「鱼」字组词
• 「块」字组词

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