请问「炸黄河刀鱼」是什么意思？
2026-07-16 00:23:48
「炸黄河刀鱼」读音
拼音 zhà huáng hé dāo yú，注音 ㄓㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄜˊ ㄉㄠ ㄩˊ
| 拼音字母 | zha huang he dao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhhdy |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄏㄨㄤ ㄏㄜ ㄉㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄓㄏㄏㄉㄩ |
「炸黄河刀鱼」释义
扩展释义 炸黄河刀鱼，是将新鲜的刀鱼去鳃和内脏洗净后，挂上面糊在油锅中炸至金黄色即可。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素，口感酥脆，肉质鲜美，吃后令人回味无穷。