请问「烩鸭舌掌」是什么意思?
2026-07-10 10:24:51
「烩鸭舌掌」读音
拼音 huì yā shé zhǎng,注音 ㄏㄨㄟˋ ㄧㄚ ㄕㄜˊ ㄓㄤˇ
| 拼音字母 | hui ya she zhang |
|---|---|
| 拼音首字母 | hysz |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄧㄚ ㄕㄜ ㄓㄤ |
| 注音首符号 | ㄏㄧㄕㄓ |
「烩鸭舌掌」释义
扩展释义 鸭掌:鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
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