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请问「烤广式三层肉」是什么意思?

2026-07-11 00:50:45

「烤广式三层肉」读音

拼音 kǎo guǎng shì sān céng ròu,注音 ㄎㄠˇ ㄍㄨㄤˇ ㄕˋ ㄙㄢ ㄘㄥˊ ㄖㄡˋ

拼音字母kao guang shi san ceng rou
拼音首字母kgsscr
注音符号ㄎㄠ ㄍㄨㄤ ㄕ ㄙㄢ ㄘㄥ ㄖㄡ
注音首符号ㄎㄍㄕㄙㄘㄖ

「烤广式三层肉」释义

扩展释义 烤广式三层腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。广式三层腊肉精选用新鲜的带肉皮的三层肉,分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或薰质而成。

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