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请问「川烧阶梯虾」是什么意思?

2026-07-10 17:24:53

「川烧阶梯虾」读音

拼音 chuān shāo jiē tī xiā,注音 ㄔㄨㄢ ㄕㄠ ㄐㄧㄝ ㄊㄧ ㄒㄧㄚ

拼音字母chuan shao jie ti xia
拼音首字母csjtx
注音符号ㄔㄨㄢ ㄕㄠ ㄐㄧㄝ ㄊㄧ ㄒㄧㄚ
注音首符号ㄔㄕㄐㄊㄒ

「川烧阶梯虾」释义

扩展释义 明虾,是一种海水虾,在超市的冷冻柜中有售。质量最好的明虾,产自我国的渤海, 它的虾身略呈白色,容易分辨。 用刀逆着虾肉的纹理,轻轻剁几下。这样做是为了让虾在腌制时,容易入味,在烹 饪之后,口感更松软一。

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