请问「清香腊肉」是什么意思？
2026-07-11 06:21:37
「清香腊肉」读音
拼音 qīng xiāng là ròu，注音 ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | qing xiang la rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | qxlr |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄑㄒㄌㄖ |
「清香腊肉」释义
扩展释义 材料与制法材料主料：腊肉500克。 辅料：香油20克，辣酱油80克。制法1.将腊肉用温水洗净，放入蒸笼内，用旺火蒸50分钟，取出晾凉，抹上香油备用。 2.食用时切成0.15厘米厚的片码入盘内，随辣酱油小碟一同上桌。提示此肉要蒸熟冷却后食用，不宜热食。特点辣香浓郁，佐酒最佳。
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