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请问「桂花肉丝」是什么意思?

2026-07-10 14:13:56

「桂花肉丝」读音

拼音 guì huā ròu sī,注音 ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ

拼音字母gui hua rou si
拼音首字母ghrs
注音符号ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄙ
注音首符号ㄍㄏㄖㄙ

「桂花肉丝」释义

扩展释义 桂花肉丝是四川一带的传统名菜,属于川菜系。把猪肉洗净切丝,用少许盐、湿淀粉拌匀;将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在一起,拌匀;将炒锅中油烧热,将肉丝下锅炒熟上碟即可。

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