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请问「砂锅冬瓜鸡汤」是什么意思?

2026-07-10 09:51:13

「砂锅冬瓜鸡汤」读音

拼音 shā guō dōng guā jī tāng,注音 ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄤ

拼音字母sha guo dong gua ji tang
拼音首字母sgdgjt
注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄤ
注音首符号ㄕㄍㄉㄍㄐㄊ

「砂锅冬瓜鸡汤」释义

扩展释义 菜 名: 砂锅冬瓜鸡汤 主 料: 新鲜鸡腿2只、冬瓜600克、金华火腿1小块(切片)、姜2片 配 料: 姜汁、绍酒各1/3茶匙、胡椒粉少许、盐适量 做 法: 1、冬瓜去皮及籽,洗净,切成骨排状块,留用。2、鸡腿飞水后,洗净,放入腌料腌匀,待用。3、用砂锅注入八满清水,煮至滚,放入鸡腿、冬瓜、火腿片及姜片,用中小火将材料滚至汤浓,以适量盐调味,即可原锅盛上桌,趁热供饮食用。

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