「炖牛肉胡萝卜」读音

拼音 dùn niú ròu hú luó bo，注音 ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙

拼音字母	dun niu rou hu luo bo
拼音首字母	dnrhlb
注音符号	ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ
注音首符号	ㄉㄋㄖㄏㄌㄅ

「炖牛肉胡萝卜」释义

扩展释义 炖牛肉胡萝卜，即用牛肉和胡萝卜为主要材料炖制而成的菜，色泽鲜艳，浓香甘甜；胡萝卜含有非常丰富的维生素和矿物质，尤其富含维生素A原（胡萝卜素），经常食用能够治疗夜盲症，保护呼吸道和促进儿童生长；牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，且含多种重要的营养成分，具有补脾胃，益气盘，强筋骨的功效。

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