请问「家常拌面」是什么意思?
2026-07-11 00:51:19
「家常拌面」读音
拼音 jiā cháng bàn miàn,注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | jia chang ban mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | jcbm |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄅㄢ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄐㄔㄅㄇ |
「家常拌面」释义
扩展释义 家常拌面是一道常见的家常菜,主要材料有面条、葱、蒜等,做法简单。因为其易于吸收,所以有治疗消化不良、健脾开胃、平衡营养吸收的作用。家常拌面的做法是将葱、姜去皮洗净,葱切成末,大蒜捣烂泥,备用;将面条放入沸水锅中,煮熟后捞出,放入凉开水中泡凉,沥干水分,盛入盆中,加入熟油,搅拌均匀,备用。
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