请问「桃仁布丁」是什么意思？
2026-07-16 12:46:23
「桃仁布丁」读音
拼音 táo rén bù dīng，注音 ㄊㄠˊ ㄖㄣˊ ㄅㄨˋ ㄉㄧㄥ
| 拼音字母 | tao ren bu ding |
|---|---|
| 拼音首字母 | trbd |
| 注音符号 | ㄊㄠ ㄖㄣ ㄅㄨ ㄉㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄊㄖㄅㄉ |
「桃仁布丁」释义
扩展释义 1、将鸡蛋黄与蛋白分开。蛋黄加4大勺白糖充分搅拌，直至白糖晶体完全溶化。2、将牛奶烧开，慢慢地加入蛋黄糖浆内，要边加边搅动，直到搅拌成均匀的酱状，然后置小火上稍加热。注意不能烧开。3、将琼脂粉用1大勺冷水发软，拌入热蛋黄酱中，搅拌至琼脂粉完全溶化，放置冷却，即为布丁坯料。