番茄紫菜肉片的意思和用法|番茄紫菜肉片成语接龙

请问「番茄紫菜肉片」是什么意思？

2026-07-10 21:48:57

「番茄紫菜肉片」读音

拼音 fān jiā zǐ cài ròu piàn，注音 ㄈㄢㄐㄧㄚㄗˇ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母	fan jia zi cai rou pian
拼音首字母	fjzcrp
注音符号	ㄈㄢㄐㄧㄚㄗㄘㄞㄖㄡㄆㄧㄢ
注音首符号	ㄈㄐㄗㄘㄖㄆ

「番茄紫菜肉片」释义

扩展释义主料番茄2个，猪肉4两（约150克），蛋1只，紫菜适量，葱花少许。配料腌料：盐1/4茶匙，生粉1/2茶匙，水1茶匙。调味料：上汤1/2杯，糖、胡椒粉各1/4茶匙，盐、麻油各1茶匙，生粉2茶匙。做法 1、番茄去皮切厚片，鸡蛋搅匀。 2、猪肉洗净切薄片，加入调味料腌约15分钟。 3、烧热1汤匙油，将肉片炒熟，加入番茄片再炒匀，放入调味料煮滚，放下紫菜。 4、最后加入鸡蛋和葱花炒匀即成。备注 1、番茄是低热量食物，适宜肥胖或患糖尿病患者食用，也能清热解毒，凉血平肝。 2、紫菜要选表面光滑、片薄、大小均匀、紫红色的，入口味鲜不咸，质嫩体轻，无杂质为上品。常食紫菜有助降血压，治脚气病。