「江南酥油饼」读音

拼音 jiāng nán sū yóu bǐng，注音 ㄐㄧㄤ ㄋㄢˊ ㄙㄨ ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母	jiang nan su you bing
拼音首字母	jnsyb
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄋㄢ ㄙㄨ ㄧㄡ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄐㄋㄙㄧㄅ

「江南酥油饼」释义

扩展释义 概述：酥油饼外焦内软，香郁无比材料:原材料：面粉……300克 鸡蛋……1个 猪油……300克调味料糖粉……20克做法:1、将3/5面粉过筛加猪油、水、鸡蛋和咸水油酥，2/5面粉过筛加猪油和成油酥； 2、将水油酥包入油酥，擀薄折成3折，再擀薄折成4折； 3、复擀薄后卷起切剂，刀口朝上再擀薄后放入120摄氏度油锅中，炸熟，撒上糖粉装盘。1贴士：1面皮擀时一定要厚薄均匀。 2注意油酥和面，水的比例

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• 「油」字组词
• 「饼」字组词

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