请问「烫面蒸饺」是什么意思？
2026-07-14 05:21:56
「烫面蒸饺」读音
拼音 tàng miàn zhēng jiǎo，注音 ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄠˇ
| 拼音字母 | tang mian zheng jiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | tmzj |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄇㄧㄢ ㄓㄥ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄊㄇㄓㄐ |
「烫面蒸饺」释义
扩展释义 烫面蒸饺是江苏地区传统小吃，以猪肉、熟冬笋、韭黄、皮冻及虾籽、白胡椒粉及调料配制成馅，烫面蒸饺以烫面擀成饺皮，包制蒸熟。饺皮薄能见馅，汁多而浓稠，馅心鲜嫩清香。
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