请问「山西汾酒牛肉」是什么意思？
2026-07-10 12:41:24
「山西汾酒牛肉」读音
拼音 shān xī fén jiǔ niú ròu，注音 ㄕㄢ ㄒㄧ ㄈㄣˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | shan xi fen jiu niu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxfjnr |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄒㄧ ㄈㄣ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄕㄒㄈㄐㄋㄖ |
「山西汾酒牛肉」释义
扩展释义 （1）将原料全部调匀放在碗内腌制3天（天气热要放入冰箱）。（2）将腌制好的牛腱放到沸水中煮熟，然后放在卤水中拌60--70分钟即可切片食用。
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