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请问「温州鱼生」是什么意思?

2026-07-12 17:05:23

「温州鱼生」读音

拼音 wēn zhōu yú shēng,注音 ㄨㄣ ㄓㄡ ㄩˊ ㄕㄥ

拼音字母wen zhou yu sheng
拼音首字母wzys
注音符号ㄨㄣ ㄓㄡ ㄩ ㄕㄥ
注音首符号ㄨㄓㄩㄕ

「温州鱼生」释义

扩展释义 鱼生,俗称“白大生”,它是五味和南北货号的五味之一,是“咸”字中的“看家”传统特色商品。鱼生的原产地在洞头(旧称下山),五味和有固定的渔家,专门为其进行初制加工,按现代的说法,就是“订单渔业”。

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