「黄瓜凉拌虾片」读音

拼音 huáng guā liáng bàn xiā piàn，注音 ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄒㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母	huang gua liang ban xia pian
拼音首字母	hglbxp
注音符号	ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄒㄧㄚ ㄆㄧㄢ
注音首符号	ㄏㄍㄌㄅㄒㄆ

「黄瓜凉拌虾片」释义

扩展释义 原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱 制法: 将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样（可自选），上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。 特点: 鲜艳美观，清香利口。

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拆字组词：

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