请问「汽水肉」是什么意思？
2026-07-14 13:27:04
「汽水肉」读音
拼音 qì shuǐ ròu，注音 ㄑㄧˋ ㄕㄨㄟˇ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | qi shui rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | qsr |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄕㄨㄟ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄑㄕㄖ |
「汽水肉」释义
扩展释义 汽水肉湖北省咸宁市的传统名菜之一，菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料，而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉是传统菜中常见的品种，最适宜现蒸现吃，所以，以此方式做成的汽水肉，滋味清爽鲜美，加上营养丰富，口感嫩滑，十分有利于消化，特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐，不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。
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