「湘西苗家酸鱼」读音

拼音 xiāng xī miáo jiā suān yú，注音 ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄇㄧㄠˊ ㄐㄧㄚ ㄙㄨㄢ ㄩˊ

拼音字母	xiang xi miao jia suan yu
拼音首字母	xxmjsy
注音符号	ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄇㄧㄠ ㄐㄧㄚ ㄙㄨㄢ ㄩ
注音首符号	ㄒㄒㄇㄐㄙㄩ

「湘西苗家酸鱼」释义

扩展释义 湘西苗家酸鱼简介：酸鱼是贵州湖南苗族人做的一种食品，每个地区的苗族酸鱼做法各不相同。湖南湘西苗家人的酸鱼酸味道最为独特，用水稻田里放养的鲤鱼制成，每年三四月份农家人都要在自家水田里放鲤鱼，到秋收时节，水稻和鱼双丰收。田里放养的鲤鱼，因为空气土质水质等条件都是生态优良环境，味道特别鲜美，捕获的鲤鱼少量新鲜食用外，其它的均是用来腌制成酸鱼，是湘西人用来宴客的上等家肴。

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拆字组词：

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• 「西」字组词
• 「苗」字组词
• 「家」字组词
• 「酸」字组词
• 「鱼」字组词

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